Fabian

Chef de Service: Robuster Charme, aber viel davon. Nase für Biere, Augen für Gäste. Frisst Kilometer auf der Terrasse, gewinnt die Herzen an den Tischen. Kochkompetenz als Vorspeise, Servicekompetenz als Hauptgang, Authentizität zum Dessert.

Schon ewig fester Bestandteil des ALBISHAUS-Serviceteams, aufgewachsen in Hausen, nur einen Steinwurf entfernt. Hier in schwarz-weiss, in Realität sehr viel bunter. Wer Monia nicht kennt, ist neu im ALBISHAUS.

War ewig lange dabei, dann für eine Zeit weg und ist zu unser aller Freude wieder zurückgekommen. Ein absoluter Serviceprofi, viel Herz, viel Humor. Hat schon einige interessante ALBISHAUS-Kapitel geschrieben.

Publikumsliebling mit einer Bassstimme, die Seismographen zum Tanzen bringt. Absoluter Vollprofi im Service, absoluter Vollprofi vor der Kamera. Und daher Gesicht seines VLOGs "Rene weiss es".

Dreifache Mutter und somit multi-multi-multitaskingfähig. Pendelt aus dem Aargau fürs ALBISHAUS. Serviert,  dekoriert und sprudelt nur so voller Ideen.

Immer einen flotten Spruch auf den Lippen, garniert mit österreichischem Charme und alpenländischer Gastfreundlichkeit. Der Albis ist seit Jahren sein Revier, das ALBISHAUS seit 2023.

Verbindlich, herzlich, zupackend - Martin passt perfekt ins ALBISHAUS. Hat eine Schwäche für gute Kulinarik und guten Fussball. Stellt Gäste nie ins Abseits.

Fels in der Brandung und Harmoniemagnet. Möchte ein Gericht bevorzugt in Essays beschreiben. Spricht einen wunderbar bizarren Dialekt. Seine kulinarische Sprache ist dafür gestochen scharf.

Dessert-König, Saucen-Pionier, Kreativposten, wiedergekehrtes ALBISHAUS-Urgestein, Teamplayer. Bringt eine Ausgeglichenheit ins Team, die man nicht mehr missen möchte.

 Die besten Leute, auch Gastronomie-Einsteiger wie Yazid, kommen über Vitamin B. So auch hier. Yazid und das ALBISHAUS, das passt: Engagement, Eigenverantwortlichkeit, echte Freude an der Sache und das alles mit raumgreifendem Optimismus.  

Universaltalent. Kann alles und das mit Klasse. Kocht manchmal fürs Team himmlische türkische Spezialitäten. Neidisch? Zu Recht.

Noch frisch gelandet, direkt voll angekommen. Freuen uns, ist er dabei!