Fabian

Chef de Service: Robuster Charme, aber viel davon. Nase für Biere, Augen für Gäste. Frisst Kilometer auf der Terrasse, gewinnt die Herzen an den Tischen. Kochkompetenz als Vorspeise, Servicekompetenz als Hauptgang, Authentizität zum Dessert.

Publikumsliebling mit einer Bassstimme, die Seismographen zum Tanzen bringt. Absoluter Vollprofi im Service, absoluter Vollprofi vor der Kamera. Und daher Gesicht seines VLOGs "Rene weiss es".

Architekt und Dirigent. Ersteres im Wort-, zweites im übertragenen Sinne. Hippie, wenn er nicht Unternehmer wäre. Hat noch an jedem Ort im ALBISHAUS den Laptop aufgeschlagen.

Herz am richtigen Fleck und immer mit einem Lächeln unterwegs. Begrüsst Gäste, als wären sie Stammgäste seit Jahren. Bringt Wärme, Energie und eine grosse Portion Herzlichkeit ins ALBISHAUS.

Dreifache Mutter und somit multi-multi-multitaskingfähig. Pendelt aus dem Aargau fürs ALBISHAUS. Serviert, dekoriert und sprudelt nur so voller Ideen.

Gelassen wie ein Sonntag auf der Terrasse. Hat den Überblick, ein gutes Gespür für Menschen und bleibt auch dann ruhig, wenn rundherum Hochbetrieb herrscht. Serviert mit Charme und passt wunderbar ins ALBISHAUS.

Aus Bulgarien auf den Albis. Bringt erstklassigen Service, feine Aufmerksamkeit und eine elegante Prise ins Ausflugslokal.

Immer einen flotten Spruch auf den Lippen garniert mit österreichischem Charme und alpenländischer Gastfreundschaft. Der Albis ist seit Jahren sein Revier, das ALBISHAUS seit 2023.

Fels in der Brandung und Harmoniemagnet. Möchte ein Gericht bevorzugt in Essays beschreiben. Spricht einen wunderbar bizarren Dialekt. Seine kulinarische Sprache ist dafür gestochen scharf.

Dessert-König, Saucen-Pionier, Kreativposten, wiedergekehrtes ALBISHAUS-Urgestein, Teamplayer. Bringt eine Ausgeglichenheit ins Team, die man nicht mehr missen möchte.

 Die besten Leute, auch Gastronomie-Einsteiger wie Yazid, kommen über Vitamin B. So auch hier. Yazid und das ALBISHAUS, das passt: Engagement, Eigenverantwortlichkeit, echte Freude an der Sache und das alles mit raumgreifendem Optimismus.  

Universaltalent. Kann alles und das mit Klasse. Kocht manchmal fürs Team himmlische türkische Spezialitäten. Neidisch? Zu Recht.

Noch frisch gelandet, direkt voll angekommen. Freuen uns, ist er dabei!