Fabian

Chef de Service: Robuster Charme, aber viel davon. Nase für Biere, Augen für Gäste. Frisst Kilometer auf der Terrasse, gewinnt die Herzen an den Tischen. Kochkompetenz als Vorspeise, Servicekompetenz als Hauptgang, Authentizität zum Dessert.

Publikumsliebling mit einer Bassstimme, die Seismographen zum Tanzen bringt. Absoluter Vollprofi im Service, absoluter Vollprofi vor der Kamera. Und daher Gesicht seines VLOGs "Rene weiss es".

Dreifache Mutter und somit multi-multi-multitaskingfähig. Pendelt aus dem Aargau fürs ALBISHAUS. Serviert, dekoriert und sprudelt nur so voller Ideen.

Aus Bulgarien auf den Albis. Bringt erstklassischen Service, feine Aufmerksamkeit und eine elegante Prise ins Ausflugslokal.

Aus Leipzig, und sehr weit entfernt mit Johann Sebastian Bach verwandt. Wortgewandt, höflich und stets im richtigen Takt unterwegs. Bringt Ruhe, Charme und Struktur ins Haus.

Direkt von Ibiza auf den Albis gekommen. Bringt Sonne, Schwung und gute Laune mit. Wo Irene ist, kommt Bewegung rein. Mediterranes Herz trifft Bergluft.

Fels in der Brandung und Harmoniemagnet. Möchte ein Gericht bevorzugt in Essays beschreiben. Spricht einen wunderbar bizarren Dialekt. Seine kulinarische Sprache ist dafür gestochen scharf.

Dessert-König, Saucen-Pionier, Kreativposten, wiedergekehrtes ALBISHAUS-Urgestein, Teamplayer. Bringt eine Ausgeglichenheit ins Team, die man nicht mehr missen möchte.

 Die besten Leute, auch Gastronomie-Einsteiger wie Yazid, kommen über Vitamin B. So auch hier. Yazid und das ALBISHAUS, das passt: Engagement, Eigenverantwortlichkeit, echte Freude an der Sache und das alles mit raumgreifendem Optimismus.  

Universaltalent. Kann alles und das mit Klasse. Kocht manchmal fürs Team himmlische türkische Spezialitäten. Neidisch? Zu Recht.

Noch frisch gelandet, direkt voll angekommen. Freuen uns, ist er dabei!