ALBISHAUS Die Dachterrasse des Kantons

Restaurant, Eventlocation, Workspace und Sehnsuchtsort.

Entdecke die genussvollste Adresse am Albispass, lass die Seele baumeln & den Gaumen jubeln. Sei herzlich willkommen im ALBISHAUS!

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Authentisch. Exponiert. Fein.

Eine jung gebliebene Meute exzentrischer Gastronomiebegeisterter. Ein einzigartiger Ort. Anspruchsvolle, innovative Schweizer Küche, mit regionalem, hochwertigem Fokus. Und der Überzeugung, dass man aus einem früheren Naturfreundehaus das entwickeln kann, was wir für euch sein wollen: Die Dachterrasse des Kantons.

Was auf den Tisch kommt & was das Wetter bringt

Das ALBISHAUS-Lunch am Freitag, 31.03.2023

Zusätzlich zum Tagesangebot bieten wir euch im Mittags- und Abendservice alle Gerichte der ALBISHAUS-Menükarte an. Natürlich mit vegetarischen und veganen Optionen.

Das täglich frisch kreierte Tagesangebot. Auch als WhatsApp-Nachrichtenfeed verfügbar. Versende einfach eine WhatsApp-Nachricht mit "LUNCH" an +41 (0)76 723 34 03.

Das ALBISWETTER am Freitag, 31.03.2023

Das ALBISWETTER am FR, 31.03.2023 mit Daten von Meteo Schweiz: Wechselhaft, stürmisch und voraussichtlich trocken. Tagestemperaturen zwischen 9 und 11 Grad Celsius. Wind mit Windgeschwindigkeiten bis 90 km/h.

Ein Blick aus dem ALBISHAUS-Fenster live unter albiswetter.ch

Kulinarische Highlights

Liebhaber von Fleisch und Fisch, Vegetarier oder Veganer. Wir versuchen jedem Gaumen seinen Schmaus zu bieten. Und wechseln circa alle acht Wochen unsere Menükarte.

Workspace und Seminare

Mehr negative als positive Vibes in deinen Besprechungsraum? Tausche Albtraum gegen Alp-Traum. Und bring frischen Wind in dein Team. Der Workspace im ALBISHAUS.

Veranstaltungen

Langeweile ist nichts für uns. Daher planen wir einmal im Monat ein ALBISHAUS-Event. Das kann sein: Ein spezielles Buffet, ein Konzert, ein...

Restaurant, Hochzeits- & Eventlocation

Du kannst bei uns hervorragend essen. Oder du schmeisst ein rauschendes Fest. Oder präsentierst dein Produkt. Geniesse und lass andere geniessen.

Partner des ALBISHAUS: BRAVO-Ravioli

Events im ALBISHAUS

Eine Velofahrt auf die Dachterrasse des Kantons gehört zu den Highlights für Velobegeisterte in Zürich. Road- und Graveloptionen vorhanden!

Ausgezeichnet: Das ALBISHAUS im Beizenguide 2021

Das ALBISHAUS wurde mit 88 von 100 Punkten a

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Kulinarik: Wir lieben Abwechslung!

Wer rastet, der rostet. Darum wechseln wir getreu unserem Motto "Saisonal, regional, möglichst biologisch" rund alle sechs Wochen unsere Karte. Und behalten nur wenige ALBISHAUS-Klassiker durchgehend im kulinarischen Programm. Wir hoffen, wir können euch und euren Gaumen das ganze Jahr über positiv überraschen.

Highlights der neuen Frühlingskarte '23

Vorspeisen

DUETT VOM GESCHMORTEN CHICORÉE

19.50

an Pfefferminz-Dill-Pestovinaigrette, mit Burrata & Blutorangenfilets

[engl.] Braised chicory on peppermint-dill-pesto vinaigrette, with burrata cheese & blood orange filets

MARINIERTER LÖWENZAHNSALAT

17.50

an Cranberryvinaigrette, mit paniertem, gebackenem Tomme Vaudoise-Käse.

[engl.] Dandelion salad on cranberry vinaigrette, with marinated, fried Tomme Vaudoise cheese

LIMONEN-RAVIOLI von Bravo, ZH-Höngg

19.50

an Rhabarberchutney, mit caramelisierten Baumnüssen & Kefen

[engl.] Artisanal lime filled ravioli from Zurich, on rhubarb chutney, with caramalised walnuts & snow peas

Hauptgänge

LAMMRACK, Bio-Metzg Abegg, Langnau am Albis

52.50

mit roter Zwiebelkruste an Pfefferminz-Rotweinjus, dazu neue Bratkartoffeln & zweifarbige Speckbohnen

[engl.] Rack of lamb with red onion cracklink on peppermint red wine jus, served with roast potatoes & two-toned bacon-string beans

RINDSFILET, Bio-Metzg Abegg, Langnau am Albis

59.50

an hausgemachter Béarnaise, mit Kartoffel-Spinatplätzli & Frühlingsgemüse

[engl.] Beef tenderloin/filet on homemade Béarnaise cheese sauce, with potato-spinach patties and spring vegetables

GEBRATENE SCHWEIZER FELCHENFILETS, Tagesfang

38.50

an Curry-Dill-Honigrahmsauce, dazu Eblysotto ("Ri"sotto aus Hartweizenkörnern) & Frühlingsgemüse

[engl.] Fried whitefish/ powan filets on curry-dill-honey cream sauce, along with eblysotto (risotto of durum wheat) & spring vegetables

QUINOA-TÄTSCHLI, vegan

32.50

an Kräuterrahmsauce, mit Krautstiel & Radieschen

[engl.] Vegan quinoa balls on herbal cream sauce, with Swiss chard & radishes

Preise inkl. Mwst. in CHF. Dies ist nur ein kleiner Auszug aus der Speisekarte. Mehr Informationen zum Angebot je nach Tageszeit in der Rubrik "Essen & Trinken"

Die ALBISHAUS-Panoramaterrasse

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ALBISWETTER - Unser Wetterdienst

Das ALBISHAUS hat einen eigenen Wetterdienst! Mit täglichen Uploads auf den Sozialen Netzwerken www.facebook.com/albiswetter oder www.instagram.com/albiswetter bzw. direkt über die Website www.albis-wetter.ch. Wir zeichnen auch Zeitraffer auf. Einfach unten auf "Play" drücken und das Panorama geniessen.

Bis bald im ALBISHAUS!

Wenn gewünscht, bieten wir dir täglich Updates

Das ALBISHAUS kommuniziert laufend via Blog, über die ALBISHAUS-Social Media Kanäle auf Google, Facebook und Twitter, sowie über unseren WhatsApp-Service.

Wichtiger Hinweis: Die angegebene WhatsApp-Nummer gilt nicht für Reservationen.

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ALBISHAUS

Naturfreundeweg 8, 8135 Langnau am Albis, Schweiz

+41 43 377 87 53

Öffnungszeiten

Heute geöffnet

11:00 – 23:00

Mittagskarte: 11:30 - 14:00
Nachmittagskarte: 14:00 - 17:00
Abendkarte: 18:00 - 21:00

ALBISHAUS | Die Dachterrasse des Kantons

Naturfreundeweg 8, 8135 Langnau am Albis, Schweiz

+41 43 377 87 53

Inh.: C. Weber, M. Schneider | Redaktion: D. Frohn

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