Die Dachterrasse des Kantons
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Entdecke die genussvollste Adresse am Albispass, lass die Seele baumeln & den Gaumen jubeln. Sei herzlich willkommen im ALBISHAUS!
Eine jung gebliebene Meute exzentrischer Gastronomiebegeisterter. Ein einzigartiger Ort. Anspruchsvolle, innovative Schweizer Küche, mit regionalem, hochwertigem Fokus. Und der Überzeugung, dass man aus einem früheren Naturfreundehaus das entwickeln kann, was wir für euch sein wollen: Die Dachterrasse des Kantons.
Zusätzlich zum Tagesangebot bieten wir euch im Mittags- und Abendservice alle Gerichte der ALBISHAUS-Menükarte an. Natürlich mit vegetarischen und veganen Optionen.
Das täglich frisch kreierte Tagesangebot. Auch als WhatsApp-Nachrichtenfeed verfügbar. Versende einfach eine WhatsApp-Nachricht mit "LUNCH" an +41 (0)76 723 34 03.
Das ALBISWETTER am DO, 08.06.2023 mit Daten von Meteo Schweiz: Sonnig und trocken, gegen Abend einige Wolken. Tagestemperaturen zwischen 18 und 22 Grad Celsius. Wind mit Windgeschwindigkeiten bis 10 km/h.
Ein Blick aus dem ALBISHAUS-Fenster live unter albiswetter.ch
Wer rastet, der rostet. Darum wechseln wir getreu unserem Motto "Saisonal, regional, möglichst biologisch" rund alle sechs Wochen unsere Karte. Und behalten nur wenige ALBISHAUS-Klassiker durchgehend im kulinarischen Programm. Wir hoffen, wir können euch und euren Gaumen das ganze Jahr über positiv überraschen.
an Limetten-Chilidressing, mit Peperoni und Rucola
Watermelon and feta cheese on lime chili dressing, with pepper and rucola salad
an Dill-Pfefferminz-Pesto
Cold tomato apricot soup on dill peppermint pesto
klassisch angerichtet mit Zwiebeln & Kapernäpfeln, serviert mit Toast & Butter
Beef tartar, served with onions & caper berries, fresh bread & butter
mit lauwarmem Couscous-Salat, Grillgemüse und Tzatziki
Ribeye steak with tepefied couscous salad, grilled vegetables and tzatziki
an Tomaten-Koriandersauce, auf Grillgemüse
Vegan quinoa balls on tomato-cilantro sauce, with grilled vegetables
mit BBQ-Sauce mariniert, dazu Country Fries und frischer Knoblauchdip
Spare ribs (pork) on BBQ marinade served with country fries and fresh garlic dip
an Tartarsauce, dazu Country Fries
Deep fried white fish “chnusperli” on homemade tartar sauce, served with country fries
Hausgemacht
mit Cashewkernen, garniert mit Schoggisauce und Kokosnusskrokant
Vegan raspberry parfait with cashews, chocolate sauce and coconut brittle
Tiramisu with nectarines
mit frischer Passionsfrucht
White chocolate mousse with fresh passion fruit
Preise inkl. Mwst. in CHF. Dies ist nur ein kleiner Auszug aus der Speisekarte. Mehr Informationen zum Angebot je nach Tageszeit in der Rubrik "Essen & Trinken"
Das ALBISHAUS wurde mit 88 von 100 Punkten a
Eine Velofahrt auf die Dachterrasse des Kantons gehört zu den Highlights für Velobegeisterte in Zürich. Road- und Graveloptionen vorhanden!
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Das ALBISHAUS hat einen eigenen Wetterdienst! Mit täglichen Uploads auf den Sozialen Netzwerken www.facebook.com/albiswetter oder www.instagram.com/albiswetter bzw. direkt über die Website www.albis-wetter.ch. Wir zeichnen auch Zeitraffer auf. Einfach unten auf "Play" drücken und das Panorama geniessen.
Das ALBISHAUS kommuniziert laufend via Blog, über die ALBISHAUS-Social Media Kanäle auf Google, Facebook und Twitter, sowie über unseren WhatsApp-Service.
Wichtiger Hinweis: Die angegebene WhatsApp-Nummer gilt nicht für Reservationen.
Heute geöffnet | 11:00 – 23:00 |
Mittagskarte: 11:30 - 14:00
Nachmittagskarte: 14:00 - 17:00
Abendkarte: 18:00 - 21:00
ALBISHAUS | Die Dachterrasse des Kantons
Naturfreundeweg 8, 8135 Langnau am Albis, Schweiz
Copyright © 2023 ALBISHAUS GmbH – Alle Rechte vorbehalten
Inh.: C. Weber, M. Schneider | Redaktion: D. Frohn
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...findet das EKZ-Magazin und schreibt: "Der Weg zum Albishaus lohnt sich, denn er ist beides: ein kleines Fest für den Gaumen und für die Seele"