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Über uns

Team & Jobs

Eine jung gebliebene Meute exzentrischer Gastronomiebegeisterter. Ein einzigartiger Ort. Ziemlich lässige Gäste, darunter viele Freunde. Dürfen wir vorstellen: Das sind die Köpfe hinter dem ALBISHAUS.

Hier kannst du unser Team kennenlernen oder dir etwaig offene Jobs anschauen. Wenn du einen vertieften Einblick in die ALBISHAUS-Seele bekommen möchtest, lies dir doch unseren Blog durch, der einmal im Monat erscheint.

Zum ALBISHAUS-Blog

Das ALBISHAUS-Team

Curdin: Betriebsleiter & Gastgeber. Tauschte Gold & -Küste gegen ein Leben auf dem Albis. Der mit der exzentrischen Brille vor dem Querkopf. Genussmensch durch und durch. Gaumen und Nase hinter der ALBISHAUS-Weinselektion.


Curdin Weber, Co-Gesellschafter

Mick: Architekt & Dirigent. Ersteres im Wort-, zweites im übertragenen Sinne. War einmal Schweizer Meister im Ruder-Achter, legt sich heute ins Zeug fürs ALBISHAUS-Team. Hat noch an jedem Ort im ALBISHAUS den Laptop aufgeschlagen.


Mick Schneider, Co-Gesellschafter

Nittaya: Ihre Teller sind wie Gemälde, schmecken aber besser. Aktiv auf zwei thai-schweizerischen Beinen, präferiert aber vier italienisch-angetriebene Räder. Die Buffet-Spezialistin in der ALBISHAUS-Küche. Kleine Schwäche fürs Label: Sucht immer noch nach einem Kochlöffel von Versace.


Nittaya Egli, Chef de Cuisine

Fabian: Robuster Charme, aber viel davon. Nase für Biere, Augen für Alle. Frisst Kilometer auf der Terrasse, gewinnt die Herzen an den Tischen. Kochkompetenz als Vorspeise, Servicekompetenz als Hauptgang, Authentizität zum Dessert.


Fabian Sigel, Chef de Service

ALBISHAUS-Jobs

Wir suchen neue Mitglieder der ALBISHAUS-Familie!

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Wenn du dich für eine unserer offenen Stellen interessierst, bewirb dich hier, lass uns eine Nachricht mit deiner Motivation zukommen und hänge idealerweise noch deinen Lebenslauf an.

Bewerbung @albishaus.ch

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Naturfreundeweg 8, 8135 Langnau am Albis, Schweiz

+41 43 377 87 53

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Heute geöffnet

11:00 – 23:00

Mittagskarte: 11:30 - 14:00
Nachmittagskarte: 14:00 - 17:00
Abendkarte: 18:00 - 21:00

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Inh.: C. Weber, M. Schneider | Redaktion: D. Frohn

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